Tra una corsa e l'altra e cinque infornate di biscotti ieri sono riuscita a fare anche queste buonissime caramelle natalizie svedesi...le faccio ormai da anni e vi assicuro che sono una bontà, tipo le mou..avete presente?
Vi lascio la ricetta in caso voleste provare a farle..
250gr.di zucchero
250ml.di panna
30gr.di burro
1 baccello di vaniglia o una bustina di vanillina
pirottini di carta o stampini in silicone
Versare tutti gli ingredienti in una pentola e cuocere a fuoco medio, sempre mescolando, finchè il composto non è denso e color caramello...30/40 minuti circa.
Quando il tutto è pronto, togliete dal fuoco e mescolate per qualche secondo poi con un cucchiaino versate negli stampi che più vi piacciono...15 minuti e sono pronte per essere estratte e mangiate!
Mi raccomando, attenzione ai denti perchè non rimangono morbide come le mou!!!
Un abbraccio grande a tutti, vi auguro un rilassante fine settimana!
A domani...si, perchè domani ci saremo ancora tutti!!!!
Anna
Mi mi autoinvito....farli mmmmmm molto difficile e chi le mangia...noi non possiamo...grrrrr ciaooo e Buon Natale e Felice 2013
RispondiEliminaPS. Ho letto che dici ..sperem...per lasciare il commento e ti chiedo anche qui hai probelmi con il mio blog??? Ciao bacioni
EliminaBoneeeee, caramelle perfette proprio per queste feste cara Anna. Ma che bella la decorazione che hai fatto, ma hai fatto tu anche i pendagli in argento? Roba da stirare...ehm....se vuoi ho anche la mia....e già che ci sei.....no ti prego....non lanciarmi il ferro da stiro.....SIAMO A NATALE DAI, dovresti essere più buonaaaaa....ah ah ah! Un abbraccio Paola
RispondiEliminaCiao Annina bella, ti auguro un bellissimo Natale,ma non potrebbe essere altrimenti, hai una bella famiglia e tante persone intorno a te che ti vogliono bene! e come si dice qui al sud...fai a modo e....prrrrrrrrrrrrrr Maya!!!!!
RispondiEliminaanche le caramelle, ma tutto sai fare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! complimenti e un bacione Lory
RispondiEliminabuonissime le caramelle!
RispondiEliminaAnche le decorazioni che hai fatto son molto belle!
Bravissima Anna,come sempre.
PS
Stamani è arrivato un pacco a destinazione,magari arriverà anche il tuo in questi giorni...
Baci
Mmmmmm....che buone quelle caramelle...
RispondiEliminaBellissima la decorazione che hai fatto per la tua veranda...ma quante cose fai? e soprattutto dove trovi le energie?:)
In bocca al lupo a Chiara per la recita.
Debora
Dimmi la verità... Babbo Natale ti ha dato il segreto del tempo, quello che usa lui... ma quante cose fai??? Bella la decorazione e belle le caramelle... quanto sono buone te lo dico dopo averle mangiate!!! ^_^
RispondiEliminaBuon Natale coi tuoi cari e Felice Anno Nuovo, Sonia
Da piccola mi piacevano un sacco queste caramelle... sei fantastica.. hai mille risorse..
RispondiEliminaun saluto Elisa
Yammie !!! delicious !!!...love from me...xxx...
RispondiEliminama come fai a fare tutto??
RispondiEliminadevono essere buonissime!! e la composizione in veranda ... io ho fatto ancora solo l'albero!!
a domani ^_^
Witaj Anna, cudowna choinka i słodycze na pewno przepyszne :P
RispondiEliminaNie wiedziałam, że wiesz co to krówki!
Pozdrawiam
eh sì mi sa che domani saremo tutti qui! Devono essere ottime le caramelle...
RispondiEliminaAnnamaria
Come hanno detto le amiche ,sai fare proprio tutto!Che carine che sono queste caramelle!Non le conoscevo!La tua decorazione ha quel tocco nordico che mette serenità e sprigiona profumo di bosco!Baci,allora siamo ancora sulla terra?Speriamo!Baci,Rosetta
RispondiEliminaMa tu mi vuoi proprio fare ingrassare !!!
RispondiEliminaIeri sarei entrata a mangiare la torta e oggi ti porterei via tutte e dico TUTTE le caramelle.
Le adoro e sono come le ciliege, quando cominci a mangiarne una non smetti più (nausea a parte quando proprio le tue papille gustative si rifiutano di assaporarne un' altra !!!!)
La tua decorazione è dolce e romantica e i biscotti saranno altrettanto squisiti !
Bravissima
Un abbraccio forte forte e a domaniiiii !!!
Love et bisous Ve
Mmmm...adoro queste caramelle!!Io favorisco, non riesco a resistere.Bellissima la tua decorazione per la veranda, ma non poteva essere altrimenti...gusto e capacità non ti mancano di certo!!!
RispondiEliminaBacioni
Alessandra
che buone......grazie per aver condiviso!
RispondiEliminaa domani!
Giovanna
Che golose le tue caramelle, grazie per la ricetta, le tue decorazioni sono uniche, complimenti per tutto, buona giornata, Imma...
RispondiEliminaho appena aperto il blog....
RispondiEliminase è andato perso,te lo rimando,non arriverà per Natale,ma per il 2013,sì!^_^
Buon sabato
Lu
Sicuramente la recita di Chiara è la cosa più importante...ma anche le caramelle non sono da meno!!! e il tuo angolo in veranda...Mi piace!!!
RispondiEliminaTanti Tanti cari Auguri a te e tutti i tuoi cari!
Lieta
che bontà! ti auguro buone feste
RispondiEliminaAdoro tutti i dolci nordici,
RispondiEliminaqueste caramelle proverò a farle sembrano così buone...
Belle le tue decorazioni in veranda!
BUON NATALE a te e alla tua famiglia,
baci,
Letizia.
Devono essere molto buone le caramelle che ci hai consigliato,grazie!
RispondiEliminaApprofitto per farti già da ora tanti cari auguri di un sereno Natale,assieme alla tua bellissima famiglia!
Un abbraccio forte!
daniela
Cara Anna, le tue caramelle devono essere proprio buone quindi durante le giornate di festa mi sa che proverò!
RispondiEliminaChissà che bella la recita...io questa fase l'ho già superata da tempo ora sono nella fase "organizzare Capodanno" il più lontano possibile....che ansia!!!
Ma tutto questo è Natale!!! Baci e abbracci e un sereno Natale, Patty.
ciao mi piacciono tantissimo le tue ghirlande....per le caramelle meglio lasciare perdere(la linea!!!!!)Anna
RispondiEliminagrazie per le caramelle, ci provo e...auguri.glo
RispondiEliminaBuongiorno Anna.
RispondiEliminaMi sa che proverò a farle anch'io queste dolci caramelle, sperando che i miei denti non ne risentano...;o))
Sono qui per augurare a te ed alla tua famiglia, tanti tanti cari auguri di Buon Natale e di uno strepitoso 2013... io voglio crederci e spero tanto di avere ragione!!
Con tutto il cuore, *Maristella*.
Ciao Anna, anche io come Maristella, desdiero farti i miei più sinceri ed affettuosi auguri di Buon Natale, Buon Anno e....tutto, tutto quanto di bello possa donarti il 2013, te lo AUGURO di vero cuore! Un fortissimo abbraccio. NI
RispondiEliminaAnna hai mille risorse!
RispondiEliminaUn caro augurio
Mary
ciao carissima amica,
RispondiEliminale tue caramelle sembrano buonissime...se trovo un po di tempo le provo.
Non ci crederai, ma in casa ho creato un angolo con dei rami di pino e l'ho decorato con gli stessi pendenti con cui hai decorato il tuo ramo...l'unica differenza è che i miei sono dorati.
ti faccio i miei più affettuosi auguri di un sereno Natale da condividere con le persone che ami.
un bacio e grazie per aver partecipato al mio candy, Titty.
Bella ricetta! Non la conoscevo! Grazie per averla inclusa nel nostro Christmas Contest
RispondiElimina