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venerdì 1 agosto 2014

Gessi profumati,fiori,pensieri...un post sconclusionato..

...uno di quei post che tutte le estati ripropongo..
perchè credo che i nostri blog rispecchino il nostro essere e ciò che abbiamo dentro.
In questa pazza estate...ora caldo ora freddo..anche il mio umore ne risente..
così vi propongo una miscellanea di foto senza un perchè..solo per essere con voi che magari siete in vacanza o la state progettando...



 ...forse l'unica cosa sensata di questo post è che ho vinto il giveaway di PAOLA..non c'è bisogno che descriva la bellezza del premio..la foto parla da sola!
Paola...una bellissima persona...amica di blog da sempre...
grazie per la tua amicizia sincera e per questo favoloso premio!
 ...ma forse questo post non è poi così strano o sconclusionato come pensavo...in effetti,riguardando le immagini, mi rendo conto che è fatto di ciò che amo: la famiglia,il lavoro,l'amicizia,la natura e i sentimenti..
Lo scorso fine settimana siamo andati a prendere Chiara
al campo Scout dove ha trascorso una settimana a dir poco entusiasmante...ed io mi sono portata a casa,con queste foto,un pezzetto di quel meraviglioso luogo... 












Con la foto della mascotte del campo Scout vi saluto e vi auguro 
buon Agosto!!!
Un abbraccio


Dimenticavo...curiose di vedere il premio del mio GIVEAWAY di qualche tempo fa? Andate da Alessandra...io ho dimenticato di fare le foto..perdonatemi:-)

Anna 
























lunedì 21 luglio 2014

Dado fatto in casa..ricetta per chi non soffre il caldo...

Credo che il titolo del post parli da se..
questa è una ricetta per chi si mette ai fornelli nonostante
il caldo afoso di questi giorni!
Nel post precedente dicevo che l'estate non arriva..beh,il giorno dopo si moriva dal caldo..questa me la sono cercata,forse dovevo tacere...ma che caldo,che afa...oggi nonostante qualche nuvola non si respira...voglio l'autunno!!!!:-)
Siete temerarie e amate l'estate?..non soffrite con i
 fornelli accesi?
Ecco la ricetta presa l'anno scorso QUI

Ingredienti:

500 gr.di pomodori maturi
500gr.di sedano
500gr.di cipolla
500gr.di carote
3 zucchine
3 spicchi di aglio
1 mazzetto di basilico
4/5 foglie di salvia
2 rametti di rosmarino
500 gr.di sale fino
Procedimento:
Lavare e mondare tutte le verdure,tagliarle a pezzetti e metterle in una pentola capiente assieme al sale.
Cuocere senza coperchio per un'ora e mezza circa mescolando ogni tanto.
Quando sarà evaporato tutto il liquido,fate raffreddare e passate il composto con il passaverdure o con la centrifuga. 
Foderate con carta forno una teglia...io ho scelto 
quella da cm.33xcm.23
Versate la crema ottenuta e mettete in freezer per almeno due giorni...
Si posso usare anche gli stampi in silicone...facendo gessi io ne ho tantissimi ma...mica posso usarli per fare i dadi no?:-)
Togliere la teglia dal congelatore,rovesciare il composto congelato su un tagliere e con il coltello tagliare tanti piccoli dadi...
disponeteli su un vassoio sempre ricoperto di carta forno e rimettere in freezer per un giorno...poi potete metterli in sacchetti trasparenti per alimenti e di nuovo in congelatore.
Vi assicuro che è più complicato da spiegare che da fare...
ottimi al posto dei dadi in commercio perchè naturali,vegetali al 100% e senza conservanti.
Approfitto di questo post per farvi vedere una parte della mia  cucina...quella che ho dipinto di bianco l'anno scorso e che non vi ho mai mostrato..ci sono ancora le tanto odiate piastrelle ma l'idea di smontare tutto,toglierle e rimetterne di nuove..al momento non mi attrae molto..

..grano e papaveri fotografati tempo fa durante le mie passeggiate in campagna..


Un abbraccio..buona settimana a tutti e buona estate!

Anna

lunedì 14 luglio 2014

Sale aromatizzato...profumo d'estate che non arriva...

Ieri mattina mi sono svegliata e per un attimo ho creduto di essere in autunno..
aria fredda,nuvole che preannunciavano pioggia..così ho 
pensato che la temperatura era perfetta per lavorare in cucina e mi sono sbizzarrita con varie ricette.
A dire il vero il sale aromatizzato si può tranquillamente fare anche quando il caldo è insopportabile..non necessita di fornello ma prossimamente vi darò ricetta del dado vegetale homemade e quello alza notevolmente i gradi in cucina!

 Ingredienti:
1 kg di sale fino (a piacere anche grosso)
10/12 rametti di rosmarino
5/6 ciuffi di basilico
3/4 spicchi di aglio
 Il procedimento è semplicissimo:
Pulire e lavare le aromatiche,staccare gli aghi del rosmarino dai rametti,sbucciare l'aglio e versare nel tritatutto
 assieme al sale.
Azionate e tritate per almeno 10 minuti poi mettete in vasetti di vetro...utilissimo per insaporire qualsiasi ricetta,
una semplice insalata o le grigliate.

 Ho rivestito i coperchi con yuta e lino vintage,due giri di corda e un piccolo fiocco...
penso ne preparerò altri per fare dei pensierini a Natale..


Buon proseguimento d'estate...se così possiamo chiamarla..io ne approfitto per fare lunghe camminate a passo sostenuto,
prendere il sole in giardino quando esce..
insomma..
per pensare un po a me.
Ad essere sincera non mi dispiace questo fresco...dopotutto sono un'invernina e so già che quando arriverà il grande caldo rimpiangerò le nuvole e l'aria fresca..ma ne riparleremo!
Un abbraccio
Anna



mercoledì 9 luglio 2014

..lettera per Gaia♥

C'è un posto magico nel nostro giardino...
un'aiuola fiorita che di giorno accoglie delicate
 e variopinte farfalle... 
 all'imbrunire poi lasciano spazio a 
una dolcissima famiglia di ricci...
mamma papà e i piccolini...
ma quando il sole sparisce all'orizzonte...
quando il buio si impadronisce del giardino...
accade una cosa meravigliosa..
decine di lucciole si depositano ai piedi dei fiori 
 formando un cuscino di piccole luci intermittenti...
solo nella tua aiuola..
forse per tenerti compagnia durante la notte...







...eri molto stanca..una vecchia signorina ormai..con tanti problemi ed acciacchi...
e quella notte di un anno fa soffrivi tanto...
ci hai amato immensamente e noi per immenso amore abbiamo deciso, piangendo in silenzio,di porre fine al tuo dolore..
non potevamo più fare niente altro per te...
"è stato solo amore tesoro bello...lo sai vero?"
Sei in ogni nuvola,in ogni stella..in ogni farfalla e tra le  lucciole..sappiamo che sei con noi dolce Gaia..sei stata e sarai sempre la nostra ombra..grazie per gli undici anni di gioia immensa che ci hai donato e per i ricordi meravigliosi che terremo stretti stretti fino alla fine dei nostri giorni...
grazie gioia bella!
Ti porteremo per sempre nel nostro cuore  

Care amiche..ho tolto i commenti a questo post,so che comprendete..grazie infinite per essere passate.

mercoledì 2 luglio 2014

Porta fedi,runner,bomboniere.. un matrimonio Country chic in giardino!

Buongiorno a tutti..finalmente dopo due settimane riesco ad aggiornare il mio blog!
Negli ultimi mesi le richieste di bomboniere, cuscini
porta fedi e gessetti per bomboniere fai da te sono state tantissime quindi tempo zero per fare qualsiasi altra cosa.
Qualche giorno fa ho comunque trovato un po di tempo per confezionare qualche pezzo nuovo da mostrare nel blog e nei miei shop online...per vedere gli altri QUI ...
..un runner per il tavolo degli sposi...


 ...i sacchettini porta confetti per 
Anna Laura e Mirco..ma farò un post più dettagliato poi..
 ...piccoli cuori di gesso profumatissimi..
 ..e cuscini porta fedi...
 Il primo della serie è per Anna Laura e Mirco...



 ...il tutto in lino grezzo, pizzo Sangallo,Valencienne o trine di cotone..piccoli fiocchi di raso per legare le fedi...romantici,semplici...per un matrimonio in campagna
o comunque con ambientazione Country chic style..magari con vecchi tavoli di ferro battuto,posate in argento e cristalli vintage di famiglia... tanti fiori sparsi ovunque..musica di sottofondo e una leggera brezza..
..mi sto improvvisando wedding planner...divertente:)
 Una rosa Iceberg per voi...e per le nuove follower.

Un grande abbraccio!
Anna